Pecivo Meloo

image

Sastojci

1/2 kg brasna (pola bijelog, pola integralnog)
2 jaja
1/2 maslaca
malo soli
1 vanilin secer
3 žlice eritritola
1 kocka kvasca
Mlako mlijeko

image

Priprema

Umjesiti i pustiti da se tijesto digne premjesiti dva puta. Podjeliti u 4 loptice. Svaku razvaljati veličine tanjura i rezati na osam dijelova. Znači, dobijemo 32 kiflice. Napuniti. Premazati jajem. Peći na 150 stupnjeva 10 minuta (ili dok ne porumene) papiru za pečenje.

Puniti po želji.  (svježi sir, šunka-sir, marmelada, nutella,…)

Burek